第一届“光明杯”乳品创意大赛宣讲会于3月30日18:30举行，同学们早已摩拳擦掌，准备大展身手，宣讲会报名人数一路飙升，故将宣讲会地点变更为食品楼益海嘉里厅（D912）！！！
光明乳业业务渊源始于1911年，拥有100多年的历史，逐步确立以牧业、乳制品的开发、生产和销售为主营业务，是中国高端乳品引领者。
公司拥有世界一流的乳品研究院、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺。
主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、婴儿奶粉、奶酪、黄油等多个品类。
这样高端优秀的企业要来我们食品学院开办
第一届“光明”乳品创意大赛啦！
关于竞赛
一、活动组织单位
主办单位：光明乳业股份有限公司
承办单位：江南大学食品学院
二、竞赛主题
随着全球乳品工业的发展，对于新型乳制品的需求与日俱增，为乳品新产品的开发提供了良好契机。为激发大学生的创造潜能，培养了解行业需求、适应行业发展的专业人才，光明乳业股份有限公司和江南大学食品学院特此举办第一届“光明杯”乳品创意大赛。
三、参赛要求与形式
1. 参赛者须设计出具有独特营养、品质、形式、口感风味等的新式乳制品；
2. 符合国家规定的食用标准，安全可靠；
3. 产品设计时应按相应产品保质期要求设计制作，并且可以在企业规模生产和市场推广；
4. 参赛者必须包含一名及以上主修食品科学或者相关专业的在校生，包括本科生、研究生、博士生，鼓励跨专业组队；
5. 参赛者以团队形式参赛，团队人数（2-5人），同一个参赛者/团队可以提交多个方案，每个方案单独参与评奖；
6. 同一作品不可重复参与多个类似食品创意大赛，一经发现立即取消参赛资格，大赛项目报名负责人监督参赛者作品是否符合参赛要求，以及是否为作品方案的原创者。
四、奖项设置
一等奖（1组）：每队奖励15000元+游学基金10000元（主力成员）
二等奖（2组）：每队奖励10000元+游学基金5000元（主力成员）
三等奖 （3组） ：每队奖励5000元
最佳创意奖、最健康奖、最具潜力奖（各1组）：每队奖励1000元
将对获奖团队提供企业参观实习机会。
注：团队主力成员不超过2名。
你看到了吗？
万元奖金、游学基金，
更可贵的是千载难逢的锻炼机会！
还在犹豫神马？
益生君就不相信面对如此机遇你甘心错过！
各位小伙伴们赶快来我们的宣讲会转转吧~
宣讲会
时间：3月30日18:30
地点：食品楼D912
宣讲会报名：编辑短信“班级+姓名”至17798748393潘同学处
有关本次大赛的所有文件见下方附件
光明创意大赛参赛附件.rar
