粤北连州,福瑞之地,炼丹成仙在这广为流传,长寿遗风不曾衰减。最纯粹的享受要数风景和美食,连州地处五岭南麓,五大山脉雄踞大半个市,风景之秀自不必说,东南毗邻阳山县,西南连接连南县,北与湖南交界,混合了广东的甜和湖南的辣,食物风味之独特,也是备受称颂的。至此,长寿的秘密似乎也有据可循了。
经“中国长寿之乡”国家评审组实地考察,严格评审,2010年1月,连州正式成为“中国长寿之乡”,成为全国第十四个、广东省第二个“中国长寿之乡”。
本次以广东连州长寿样品为核心,覆盖各年龄段人群,以粪便样品为典型,辅以地区环境样本,全面解析并获取其中丰富的微生物资源。一方面建立中国肠道微生物资源种子库;另一方面可以用于分析长寿地区人群肠道菌。