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对话大师|中英益生菌联合研究中心 Arjan Narbad 教授

发布日期:2017-05-31

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来源:食品学院

知道了中英益生菌联合研究中心(IFR),

中英益生菌联合研究中心简介

了解过IFR的由来,

中英益生菌联合研究中心的前世今生

也了解过在IFR留学的各国小伙伴,

中英益生菌联合研究中心——留学IFR

今天我们带大家了解一下中英益生菌联合研究中心的英方负责人,Arjan Narbad 教授。

Arjan Narbad 教授及其研究团队从事肠道健康和食品安全领域的研究,在益生菌的蛋白质分子特性分析以及基因操作系统方面有着深厚的研究基础,已发表PLos Pathogen 等顶尖科研论文92篇,引用率超过1800。

话不多说,让我们一起来看看 Arjan 教授在跟我们聊些什么吧?



本期编辑:Jaya

驻英记者:史瑛

视频剪辑:田培郡

责任审核:海阔天空

网站编辑:Feng

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