近期，无锡特殊食品与营养健康研究院（以下简称“特食院”）与黄山源籍菌生物科技有限公司（以下简称“源籍菌生物”）战略合作签约仪式在无锡高新区举行。源籍菌生物总经理程志鸿与特食院董事长兼执行院长崔树茂代表双方签署战略合作协议。黄山区委副书记、政法委书记金耀武，黄山区财政局局长李长生，黄山区耿城镇党委书记吴俊，江南大学食品学院副教授唐鑫等领导嘉宾出席，源籍菌生物技术总监杨泽国、股东倪飞，双方核心团队共同到场见证。
双方首批合作将围绕肠道便秘、女性健康、骨健康等细分功能方向，推进多款复合乳酸菌粉产品的产业化开发。双方同步签订首批菌粉采购订单，标志着合作即日进入实质性落地阶段。
深耕原生态位菌株，以精准匹配守护国人健康
当前，中国已成为全球最大的益生菌消费市场之一，但核心菌种资源长期依赖海外进口。研究表明，人体不同生态位定殖着高度特化的微生物群落，不同来源的菌株对其原生生态位具有天然适应性——来源于肠道的菌株更擅长在肠道环境中定植与发挥功能，来源于阴道的菌株则更契合阴道微生态需求。基于这一科学共识，源籍菌生物以“源于自然生态位、精准匹配健康需求”为核心理念，聚焦不同人体生态位来源的优质菌株产业化开发，让肠道问题由肠道菌解决，让私护问题由阴道菌解决，实现菌株来源与健康场景的精准对应。
产研协同：打通“菌株资源—中试转化—市场应用”全链条
签约仪式上，黄山区委副书记、政法委书记金耀武表示：此次合作是黄山区本土生物科技企业与国家级中试平台的一次深度对接，对于推动区域生物制造产业高质量发展具有重要意义。黄山区将持续优化营商环境，为双方合作项目落地提供全方位政策支持与服务保障。
源籍菌生物总经理程志鸿表示：特食院拥有以陈卫院士领衔的顶尖科研团队、成熟的菌株资源库以及通过工信部认证的中试转化平台，这正是源籍菌生物实现从菌株到产品跨越所亟需的关键能力支撑。此次签约是双方合作的起点，未来将依托特食院的中试平台能力，加速多款中国人源菌株的产业化进程。
特食院董事长兼执行院长崔树茂强调：中试平台不仅是实验室到工程化生产的“放大器”，更是技术走向市场的“试跑器”——以可控成本验证市场可行性，有效降低成果转化的试错风险。特食院始终以合作伙伴的商业成功为导向，依托灵活的合作模式与系统化的交付能力，确保好技术不走弯路、直达市场。同时，特食院的生物发酵技术已实现资源的高效利用，以绿色制造驱动产业可持续发展。
